Ïîêúëâàíåòî íà ñåìåíà å ëåñåí ïðîöåñ, çà êîéòî íå ñå èçèñêâàò ìíîãî óñèëèÿ. Ñåìåíàòà ìîãàò äà ïîêúëíàò â äîìàøíè óñëîâèÿ çà íÿêîëêî äåíà, ïî âñÿêî âðåìå íà ãîäèíàòà. Êúëíîâåòå ñà ïîëåçíè è îñèãóðÿâàò ïî-ãîëåìè êîëè÷åñòâà õðàíèòåëíè âåùåñòâà, âúâ âèä êîéòî å ïî-ëåñåí çà óñâîÿâàíå îò îðãàíèçìà, â ñðàâíåíèå ñ âå÷å óçðÿëîòî ðàñòåíèå. Ñåìåíàòà îò ×åðâåí Áîá "Àäçóêè" (Phaseolus vulgaris) ñå íóæäàÿò îò îáèëíî êîëè÷åñòâî âîäà è ïðîñòðàíñòâî, çà äà ïîêúëíàò. Êúëíîâåòå ñòàâàò õðóïêàâè è ñî÷íè, êîãàòî ñå îòãëåæäàò äàëå÷ îò ñëúí÷åâàòà ñâåòëèíà. Îò äðóãà ñòðàíà ñâåòëèíà ñïîìàãà çà ïðîèçâîäñòâîòî íà öåëóëîçà. Ñúùî òàêà òå ñà ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ïúïåøúò "Hale's Best" (Cucumis melo) å ñîðò ñ ïî÷òè êðúãëè ïëîäîâå, ñ îòëè÷íà, ïëúòíà ìåñåñòà ÷àñò, ÿðúê öâÿò è àðîìàò. Ñåìåíàòà ñå çàñÿâàò â äúëáîêè ñàêñèè ñ òîïúë òîðô, 3 - 4 ñåäìèöè ïðåäè ïðåñàæäàíå. Ïúïåøúò íå ïîíàñÿ íàðóøàâàíå íà êîðåíîâàòà ñèñòåìà. Ïî÷âàòà òðÿáâà äà ñå ïîääúðæà ðàâíîìåðíî âëàæíà, áåç äà ñòàâà ïðåêàëåíî ìîêðà. Ðàñòåíèåòî îáè÷à òîïëîòî âðåìå. Îïàêîâêà îò 3 g. Ïðîäóêòúò å ñåðòèôèöèðàí êàòî áèî îò Bio-Siegel. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ëèñòíîòî öâåêëî "Perpetual spinach" (Beta vulgaris) ñå îòãëåæäà çàðàäè îáðàçóâàíåòî íà ìíîãîáðîéíè ëèñòà ñ òúíêè äðúæêè, êîèòî ìîæå äà ñå ÿäàò êàòî ñïàíàê. Ñåìåíàòà ñå çàñÿâàò íà ïîñòîÿííî ìÿñòî îò ïðîëåò äî ðàííî ëÿòî, êîãàòî çåìÿòà ñå çàòîïëÿ, íî âñå îùå íå ñå íàãîðåùÿâà îò ëåòíèòå æåãè. Çàñÿâàéòå ñåìåíàòà íà äúëáî÷èíà îò 1 cm, â ëåõè íà ðàçñòîÿíèå 30 cm åäíà îò äðóãà. Ðàñòåíèÿòà èçäúðæàò íà ãîðåùèíè, íî íàé-áîãàòà ðåêîëòà ñå ñúáèðà ïðè õëàäíî è óìåðåíî âðåìå. Îïàêîâêà îò 10 g. Ïðîäóêòúò å ñåðòèôèöèðàí êàòî áèî îò Bio-Siegel. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Áðîêîëèòå "Green Sprouting Calabrese" (Brassica oleracea var. italica) å ðàíåí ñîðò, êîéòî îáðàçóâà ìíîãî ðîçè÷êè ñ ìàëêè, ñðåäíî çåëåíè ñúöâåòèÿ. Ïîäõîäÿùè ñà çà îòãëåæäàíå íà îòêðèòî â çåëåí÷óêîâàòà ãðàäèíà. Çà ðàíåí äîáèâ çàñåéòå ñåìåíàòà íà çàêðèòî, 5 - 6 ñåäìèöè ïðåäè äà ðàçñàäèòå ìëàäèòå ðàñòåíèÿ íà îòêðèòî. Íàé-÷åñòî âðåìåòî çà ðàçñàæäàíå òðÿáâà äà ñå ñëó÷è ïðåäè ïîñëåäíèòå ñëàíè. Ãîòîâèòå ðàñòåíèÿ ñå çàñàæäàò íà ðàçñòîÿíèå 50 - 60 cm åäíî îò äðóãî. Çà êúñíà ðåêîëòà çàïî÷íåòå çàñÿâàíåòî îò íà÷àëîòî äî ñðåäàòà íà ëÿòîòî. Ïðåöåíåòå ïåðèîäà, òàêà ÷å áðîêîëèòå äà óçðåÿò ïðåäè çà çàïî÷íå åñåííîòî çàñòóäÿâàíå. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ïîêúëâàíåòî íà ñåìåíà å ëåñåí ïðîöåñ, çà êîéòî íå ñå èçèñêâàò ìíîãî óñèëèÿ. Ñåìåíàòà ìîãàò äà ïîêúëíàò â äîìàøíè óñëîâèÿ çà íÿêîëêî äíè, ïî âñÿêî âðåìå íà ãîäèíàòà. Êúëíîâåòå ñà ïîëåçíè è îñèãóðÿâàò ïî-ãîëåìè êîëè÷åñòâà õðàíèòåëíè âåùåñòâà, âúâ âèä êîéòî å ïî-ëåñåí çà óñâîÿâàíå îò îðãàíèçìà, â ñðàâíåíèå ñ âå÷å óçðÿëîòî ðàñòåíèå. Ñåìåíàòà îò òâúðäà Ïøåíèöà (Triticum) ìîæå äà ñå èçïîëçâàò çà ïîëó÷àâàíå íà êúëíîâå ïðè îòãëåæäàíå çà 2 - 3 äíè. Ñúùî òàêà ñà ïîäõîäÿùè çà ïîëó÷àâàíå íà ïøåíè÷íè ñòðúêîâå ñëåä 14 äíè íà îòãëåæäàíå. Êúëíîâåòå è ñòðúêîâåòå ñà áîãàòè íà õðàíèòåëíè âåùåñòâà, êîèòî ñà ïîëåçíè çà îðãàíèçìà. Ìåòîä íà ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ïîêúëâàíåòî íà ñåìåíà å ëåñåí ïðîöåñ, çà êîéòî íå ñå èçèñêâàò ìíîãî óñèëèÿ. Ñåìåíàòà ìîãàò äà ïîêúëíàò â äîìàøíè óñëîâèÿ çà íÿêîëêî äåíà, ïî âñÿêî âðåìå íà ãîäèíàòà. Êúëíîâåòå ñà ïîëåçíè è îñèãóðÿâàò ïî-ãîëåìè êîëè÷åñòâà õðàíèòåëíè âåùåñòâà, âúâ âèä êîéòî å ïî-ëåñåí çà óñâîÿâàíå îò îðãàíèçìà, â ñðàâíåíèå ñ âå÷å óçðÿëîòî ðàñòåíèå. Ñïåëòàòà (Triticum spelta) å åäíà îò íàé-äðåâíèòå çúðíåíè êóëòóðè. Ñëåäè îò êóëòèâèðàíåòî ѝ ñà îòêðèòè îùå ïðåäè 7000 ã.ïð.í.å. Ïîêúëíàëàòà ñïåëòà äàâà ñòðúêîâå ñ âèñîêè, õðàíèòåëíè êà÷åñòâà. Çà ðàçëèêà îò äðóãèòå çúðíåíè êóëòóðè, ñîêúò îò ñïåëòà å ìíîãî ñëàäúê è å ïîäõîäÿù çà õîðà, êîèòî ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ãðàõúò "Rama Rondo" (Pisum sativum) å ñèëíî ïðîèçâîäèòåëåí, õðàñòîâèäåí ñîðò ñúñ ñðåäíà âèñî÷èíà è òúìíî çåëåíè øóøóëêè. Òîé ìîæå äà ñå îòãëåæäà â çåëåí÷óêîâàòà ãðàäèíà áåç íóæäà îò ïîäïîðà. Ñåìåíàòà ñå çàñÿâàò ïðåç ðàííàòà ïðîëåò èëè åñåíòà íà ïîñòîÿííî ìÿñòî, âåäíàãà ùîì ïî÷âàòà ìîæå äà ñå êîïàå è òåìïåðàòóðàòà ѝ âñå îùå å íèñêà, ìåæäó 10° - 20°. Âñÿêî ãíåçäî òðÿáâà äà áúäå ðàçïîëîæåíî íà 5 cm åäíî îò äðóãî è äà áúäå äúëáîêî îêîëî 2 - 3 cm. Ðàçñòîÿíèåòî ìåæäó ðåäèöèòå å ïðåïîðú÷èòåëíî äà áúäå 50 cm. Ðàñòåíèåòî äîñòèãà âèñî÷èíà îêîëî 70 cm. Îïàêîâêà îò 30 g. Ïðîäóêòúò å ñåðòèôèöèðàí êàòî áèî îò Bio- ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ðåïè÷êàòà (Raphanus sativus) å åäíîãîäèøåí çåëåí÷óê. Ìîæå äà ñå îòãëåæäà â äúëáîêè ñàêñèè , ïàðíèöè èëè â çåëåí÷óêîâàòà ãðàäèíà. Ñåìåíàòà ñå çàñÿâàò ïðåç êðàòêèòå äíè íà ïðîëåòòà èëè êúñíîòî ëÿòî íà ïîñòîÿííî ìÿñòî èëè íà çàêðèòî. Ãîòîâèòå ðàñòåíèÿ ñå çàñàæäàò íà îòêðèòî íà ðàçñòîÿíèå 5 cm åäíî îò äðóãî è íà 25 - 30 cm ìåæäó ðåäèöèòå, â õëàäíà êúì òîïëà ïî÷âà. Ïîëèâàéòå ðåäîâíî è áåðåòå ðåïè÷êèòå âåäíàãà ùîì ñòàíàò ãîòîâè. Âèðåÿò äîáðå íà áîãàòà ïî÷âà. Çà ïðîäúëæèòåëíà ðåêîëòà ñàäåòå íà èíòåðâàëè. Îïàêîâêà îò 8 g. Ïðîäóêòúò å ñåðòèôèöèðàí êàòî áèî îò Bio-Siegel. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ñåìåíàòà îò ïúïåø íà Bavicchi îò ñåðèÿòà Geo ñà ñîðò Çåëåí çèìåí, êîéòî ïðîèçõîæäà îò Èñïàíèÿ. Ñðåùà ñå îùå ïîä èìåòî Piel de Sapo (â ïðåâîä "æàáåøêà êîæà"), à ïëîäîâåòå ìó ñà ãîëåìè è èìàò îâàëíà ôîðìà. Ïúïåøúò (Cucumis melo) èìà çåëåíà ëåêî îðåáðåíà êîðà, à âúòðåøíîñòòà ìó å ìíîãî ñëàäêà è ñî÷íà ñ áëåäîçåëåí öâÿò. Ñúõðàíÿâà ñå ëåñíî íà ñòàéíà òåìïåðàòóðà îò îêòîìâðè äî ÿíóàðè. Ñåìåíàòà ñå çàñÿâàò â ïî÷âàòà îò ìàðò äî þíè, êàòî ñå ïîñòàâÿò îêîëî 4 - 5 â íàòîðåíè äóïêè íà 80 cm ðàçñòîÿíèå åäíî îò äðóãî. Äúðæàò ñå âúâ âîäà 24 h è å íåîáõîäèìî ëåêî äà ñå ïîêðèÿò, òàêà ÷å äóïêèòå äà îñòàíàò âäëúáíàòè, çà äà ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
 íàñòîÿùîòî èçäàíèå îò ïîðåäèöàòà Áúëãàðñêà êëàñèêà íà èçäàòåëñòâî ÑîôòÏðåñ ñà âêëþ÷åíè èçáðàíè ïðîèçâåäåíèÿ îò Ãåî Ìèëåâ - áúëãàðñêèÿò ïîåò è ïóáëèöèñò, íàé-ÿðêèÿò ïðåäñòàâèòåë íà åêñïðåñèîíèçìà â áúëãàðñêàòà ëèòåðàòóðà. Ïîäõîäÿùà å çà ó÷åíèöè è êàíäèäàò-ñòóäåíòè. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Ñåìåíàòà îò äîìàò ñîðò Scatolone (Lycopersicon esculentum) íà Bavicchi îò ñåðèÿòà Geo ðàæäàò äîìàòè, êîèòî ïðèëè÷àò íà ÷åðâåíà ÷óøêà. Åäèí äîìàò òåæè îêîëî 200 g, ñàäÿò ñå ïðåç ïðîëåòòà è ïðåäïî÷èòàò ãîðåùî âðåìå. Ïëîäîâåòå ñà àðîìàòíè è âêóñíè, ïîäõîäÿùè ñà çà áàðáåêþ, ñàëàòà è ðàçëè÷íè ÿñòèÿ. Ñúùî òàêà ìîãàò äà ñå êîíñåðâèðàò. Çàïî÷âà ñå ñ ðàçñàä 6 - 8 ñåäìèöè ïðåäè ïîñëåäíèòå ñëàíè, îò ÿíóàðè äî ìàðò, ïîä ñòúêëî è â ìíîãî òîïëà ïî÷âà, êîÿòî ïîñòîÿííî òðÿáâà äà å âëàæíà. Ïðåñàæäà ñå íà îòêðèòî ñëåä ñëàíèòå, êîãàòî äíåâíèòå è íîùíèòå òåìïåðàòóðè ñå ïîâèøàò. Ðàñòåíèÿòà ñå ñàäÿò íà ðàçñòîÿíèå 75 cm, à çà îòëè÷íà ...![](/b-images/quad-transp.gif) |
|
Êðàñòàâèöàòà (Cucumis sativus L.) ñîðò Äúëãà Êèòàéñêà Bavicchi îò ñåðèÿòà Geo å ñàëàòåí ñîðò êðàñòàâèöà ñ äúëãè ïëîäîâå îêîëî 40 - 50 cm, êîèòî íå ñà ãîð÷èâè. Çàñÿâà ñå îò ÿíóàðè äî ìàðò â îðàíæåðèÿ è îò ìàðò íà îòêðèòî â äóïêè îêîëî 1 m åäíà îò äðóãà. Ðàçïðåäåëÿò ñå ïî 3 - 4 ñåìåíà â äóïêà, à ñëåä òîâà ñå ðàçðåæäàò ïî åäíî èëè äâå ðàñòåíèÿ. Îïàêîâêà îò 2.5 g. ...![](/b-images/quad-transp.gif) |